Kostbare Produkte, traditionelles Handwerk und schmackhafte Spezialitäten – das alles bietet die magische Gebirgswelt des Harzes. Damit die Verbraucher die besondere Qualität von Produkten aus dem Harz erkennen können, gibt es das Qualitätssiegel "Typisch Harz". Bei der Vergabe des Labels wird deshalb besonders darauf geachtet, dass die qualitative Wertigkeit des Produktes nach dem Grundsatz "Klasse statt Masse" neben den zu erfüllenden Kriterien eine zentrale Rolle spielt.